No, evo najjednostavnijeg recepta za kuglof,a moze i za obican pleh ili pak muffine...
2 jaja mijesati s
2 dl secera s vanilin secerom
2 dl ulja
1 jogurt
4 dl brasna s praskom (inace ide doza jedne case od jogurta)
Varijante: dodati u pola smjese po zelji kakako,malo kave,nutelu...ili pak visnje, ljesnjake,suho voce,banane, komadice cokolade...
U isprani KRALJEVSKI KUGLOF - silikonski kalup od Tupperwarea staviti bijelu smjesu,malo smedje smjese i nozem lagano izmijesati da se dobije mramorni efekt. Od duple doze mogu se napuniti i 2 ture muffina.
Dodala sam ekstrakt vanilije, zitrona,butter vanilije i ruma. Nek bude aromaticno...i svakako smrznute visnje i komade cokolade. Peci oko 45min na 190.
Dobar tek uz najtoplije preporuke za nase fenomenalne silikonske kalupe i silikonske lopatice kojima ce vase zdjele ostati potpuno ciste...Moj ih sin ne voli jer mu ne ostane nista kreme za polizati!!!:)
Koristila sam kraljicu od 3l, silikonsku lopaticu,malu novu klasiku od 1,3l,silikonski kalup kuglof i muffine.